Archives mensuelles : août 2011

Guyot, Williams, Bonne?


Les voici qui offrent leur forme généreuse aux bouches gourmandes et avides de nouvelles sensations. Avec le retour des poires, c’est l’arrière-été et la fin de la saison des récoltes qui pointent à l’horizon. Nul besoin d’aller bien loin pour … Lire la suite

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Pouding au yogourt et coulis de fraises


env. 15 min 4 personnes 360 g de yogourt nature 5 cuillères à soupe de sucre glace 0.5 orange non traitée, zeste râpé 3 feuilles de gélatine, ramollies env. 5 min dans de l’eau froide, égouttées 3 cuillères à soupe … Lire la suite

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Petits fruits gelés et menthe fraîche


ces glaçons n’ont pas leurs pareils pour transformer une simple boisson en punch estival déposer des baies différentes dans un bac à glaçons remplir d’eau et mettre au congélateur Petit rappel très important: Pour que vos glaçons de fruits soient … Lire la suite

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Oust!


les moustiques pour passer des soirées tranquilles, placer de petits pots de mélisse, verveine-citronnelle et citronnelle sur le balcon ce sont des anti-moustiques naturels à un degré moindre: menthe, basilic, catalpa, géranium peso, je ne savais pas que les géraniums-pelargonium … Lire la suite

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